若いオマール海老をとことん味わう
”オマールヌーヴォー”
いよいよイルキャンティで始まります。
この時期のみ漁が許される
若いオマール海老
小ぶりながら身がプリっと引き締まり
フレッシュな美味しさがあ特徴です！
生きたまま空輸し
そのまま調理しますので、新鮮でフレッシュな味わいをダイレクトに感じられます。
この時期だけのオマールヌーヴォー是非ご利用ください！
お料理は３種類をご用意！
詳細は👇（さらに…）をクリック！
■活！オマールヌーヴォーの姿スチーム🦐
素材の味をダイレクトに味わうならこれ！シンプルにバターソースでお召し上がりください。
■オマールヌーヴォーのテルミドール🦐
パン粉を付けてグリルで焼き上げました！豪華な味わいになります！
■オマールヌーヴォーのシチリアパスタリモーネ🍝
レモンの風味とオマール海老の出汁からとった濃厚なソースがマッチ！
この時期だけですので！是非！
【実施店舗】
キャンティ本店、キャンティ・クアトロシェルクラブ、イルキャンティ代々木公園、ボスコ・イルキャンティ、キャンティデュエ、イルキャンティ日本橋、キャンティ・トレ、イルキャンティ京都河原町三条店、イルキャンティ京都四条室町店
