【Pick Up!】
コレがおすすめ!
緑がかった黄色。わずかにピリッとした感じの柑橘系フルーツのアロマが感じられるワインです。
取り扱い店舗
●関東全店
フェウド・モナチ フィアーノ・サレント 2023 [フルボトル]
オーガニックのミディアムボディ。特有の麦わら色と繊細なブーケは畑の良さに由来するものです。
取り扱い店舗
●関東全店
【オーガニック】ファレリオ/サラディーニ・ピラストリ社[フルボトル]¥2,500~
洋ナシなどの果実の香り、滑らかでしっかりとしたボディを持つ、余韻の長いワインです。
取り扱い店舗
●関東全店
【オーガニック】クストーザ D.O.C/アジエンダ・アグリコラ・ゴルゴ [フルボトル]¥2,700~
イルキャンティではなぜ
こんなにもお得なワインが出せるのか?
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「楽しい食の時間を提供する」という
イルキャンティの信念
イルキャンティの信念
イルキャンティは単に美味しいお食事とワインを提供することのみを目指しているわけではありません。イルキャンティが目指すのは「楽しい食の時間を提供する」こと。食べている時、飲んでいる時だけが楽しい時間ではなく、ワインを選んでいる時も楽しんでほしい!このような信念から、ワインの価格をできるだけ抑え、コスパの良いワインをたくさん揃えることで、値段を気にせず飲みたいワインを選んでもらえるようにしています。お客様が次に何を飲もうかとお選びになる時に、「価格」という制限の中で悩みながらワインを選ぶのではなく、思いっきり楽しんでワインを選んでほしいのです。我々はその理想を追求するため、日々ワインと向き合って自分達も納得し、お客様もわっと驚くようなワインをリストアップしていきます。
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イルキャンティの理念
長年築き上げてきたネットワークがすごい!
長年築き上げてきたネットワークがすごい!
創業から50年近く、付き合いのあるたくさんのインポーターさんと話し合いを重ね、ネットワークを構築してきました。その中で美味しいという噂を聞けば、その協力のもと毎年イタリアに行き、美味しいという“ウワサ”を聞けば、どんな小さなワイナリーにも足を運んで、その味と製造の現場を確かめています。結果的に日本ではあまり知られていないワイナリーさんを発掘することもでき、現地の価格で取引することが可能となります。そして、「イタリアの家庭のような雰囲気で、気取らず気軽にワインとお料理を楽しむ」というイルキャンティの理念を長年かけてインポーターさんと長い間共有し、販売価格をギリギリまで落としてもらえるように協力してもらっています。もちろんその品質には全く妥協することなく、納得いくまでイルキャンティの理念に合ったワインを探します。オーナーと担当者もフラフラになるまでワインを追い続けています。是非イルキャンティの信念が詰まったワインたちをお楽しみください。
取り扱いワイン一覧
※地域によって価格に差異があります ※取扱ワインは季節ごとに変わることがあります。
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